Consueta “zeppolata” ad Albori, presso la sede dell’ “Accademia della Pasticceria e del buon gusto mediterraneo A. Pirpan”, in una bella struttura panoramica, messa a disposizione dal Comune di Vietri sul Mare per tenere corsi di pasticceria per disabili e non a cura dell’Associazione “Pasticcieri si nasce” diretta dal Maestro Pasticciere Fulvio Russo, presidente dell’Associazione stessa nonché dell’Accademia A. Pirpan.
Sotto la guida del Maestro Fulvio Russo esperti cuochi pasticcieri hanno illustrato ai presenti l’arte di creare un dolce squisito e leggero, e hanno deliziato gli intervenuti facendo gustare buonissime zeppole napoletane preparate all’istante, calde e fragranti.
