San Valentino Torio, dal 13 al 16 febbraio è festa con “Saint Valentine in Love”
La città di San Valentino Torio anche quest’anno si accende con le luci d’artista della 6^ edizione di “Saint Valentine in Love”, in programma dal 13 al 16 febbraio, che coincide con la festa religiosa in onore del santo Patrono San Valentino, Prete e Martire protettore degli innamorati.
L’evento “Saint Valentine in love” inonda di luce e colori il piccolo comune dell’Agro rinomato per le coltivazioni di pomodoro San Marzano, coniugando i festeggiamenti religiosi del santo Patrono ai momenti ludici e di intrattenimento. Ormai, infatti, la festa dell’Amore è diventata famosa e attrae un notevole flusso turistico.
Ogni anno il paese si riempie di fiumi di gente e si vivono momenti di autenticità, si gustano cibi genuini, primo fra tutti la famosa polpetta di pastenaca, cioè di carota, tipica di San Valentino e rinomata come “purpett é pastenaca” che viene preparata dall’azione cattolica della Parrocchia di San Giacomo maggiore apostolo nell’ambito della 38^ “Sagra d’a Purpetta e’ Pastenaca”.
L’ingrediente base della preparazione è la pastenaca, una varietà di carota dalla radice più grande e dalla pelle di color nocciola e molto sottile, mentre la profumatissima polpa è di colore bianco avorio.
Molto usata in Italia fino al Rinascimento per poi essere soppiantata dall’arrivo della patata, la pastenaca ha rappresentato fino al secondo dopoguerra la coltura simbolo per l’agricoltura del territorio e quindi l’alimento più presente sulle tavole dei sanvalentinesi.
Dal 13 al 16 Febbraio San Valentino Torio diventa il paese degli innamorati, tra luminarie d’artista, eventi, vicoli addobbati, street food, musica ed artisti di strada. “Saint Valentine in love” è la kermesse sull’amore che vede lavorare in grande sinergia tutto il paese.
Di seguito il programma con tutti gli appuntamenti: