Cava, conoscenza e prevenzione con l’AIRC all’IIS “Della Corte-Vanvitelli”
Su tutto il territorio nazionale in questi giorni, oltre 600 scuole saranno mobilitate per sostenere l’AIRC che, con il lavoro di 5000 ricercatori, è impegnata in progetti scientifici innovativi e per la promozione di nuovi e corretti stili di vita.
Anche all’ IIS “Della Corte-Vanvitelli”, dove ogni anno la Dirigente Scolastica Prof.ssa Franca Masi con la referente alla salute prof.ssa Gabriella Rotondo coinvolge i giovani studenti a rendersi protagonisti nell’attività di prevenzione, sarà possibile sostenere la ricerca con l’acquisto di miele, marmellata o arance rosse italiane, ritenute nemiche del cancro per gli antociani, pigmenti naturali dagli eccezionali poteri antiossidanti.
Sarà possibile, altresì, avere una Guida con informazioni su corretta alimentazione e attività sportiva. L’AIRC, sostenendo studi internazionali con l’EPIC (European Prospective Investigation into cancer and Nutrition) ha avuto la conferma degli effetti del cibo su alcuni tipi di tumori, per cui i ricercatori invitano ad uno stile di vita sano che alleni il sistema immunitario, associato ad una corretta alimentazione basata, principalmente, sul consumo di frutta e verdura, attività fisica costante e divieto assoluto delle sigarette.
In tal senso, i 20.000 volontari dell’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro sono impegnati a diffondere una cultura della prevenzione nelle case, nelle piazze e nelle scuole e lanciano una sfida collettiva soprattutto ai più giovani affinché acquistino consapevolezza sul tipo di cibo ingerito e dei danni di molti alimenti. Un cambiamento radicale degli stili di vita, con una corretta e sana alimentazione associata ad attività fisica regolare, coltivando relazioni sociali di collaborazione e di impegno per il bene proprio e degli altri potrebbe portare ad una vera svolta per “bocciare definitivamente il cancro”.
